让饮食回归自然，关注食品安全，重视品牌诚信，严格把关原材料，传递健康餐饮文化。现经过五谷荟人多年的研究、开发与实践，提出“让饮食回归自然”的产品理念。用自然的质朴本真、食材的纯天然无添加、健康的饮食文化打造高价值且持续的“健康美食连锁餐饮品牌”，让更多人能品尝到有机自然的绿色快餐。现如今，“五谷荟”在武汉近50家门店，越来越多的投资者加入五谷荟，在不久的将来，“五谷荟”将遍布全武汉。

《黄帝内经·素问》中提到“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、稷、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。选料：选料是个复杂的工作，原料涉及面广，品种分类复杂，设计门类众多，对所要采购的各种原料作出详细而具体的规定，如原料产地、等级、大小、色泽、包装要求、肥瘦比例、切割情况、冷冻状况等。

配料：每一次的精心配比，所有原材料均由专业人员精心挑选，由员工细心制作，保证口味佳。
装修：以绿色为主色调，彰显“让饮食回归自然”的品牌理念，清新简约的装修风格，配上丰富多彩的产品样式，必然让顾客感觉焕然一新，眼前一亮。
环境：统一精选的木桌，干净整洁，简约而不简单，走进餐厅仿佛置身于辽阔的草原，绿色的灯饰和墙面的点缀配上长青的盆栽，一切活力而有生机，这才是生活该有的模样
产品：红案加白案，一站式全包，种类丰富，口齿留香。红案菜式由出品总监和多位优秀厨师共同定制，独特新颖，味道绝佳。

我想象的温暖是迎着微微的光在街边过早，不紧不慢吃着老武汉特有的味道，没有西餐的考究，没有繁琐的步骤，只有朴实的食材和传统的工艺。把健康汇聚到胃房，一切都恰到好处，简单到我们称之为家常。